エクストリーム帰宅部2 第24話

    【プロデューサーコメント】
    焼き飯とチャーハンの違いには諸説ありまして、
    それを区別しないという説もあれば
    味付けの違いだという説もあります。
    味付けの違いで区別する場合は醤油で味付けしたものを焼き飯、
    塩で味付けしたものをチャーハンというらしいです。
    他にもご飯を入れてから卵を後から入れるのを焼き飯、
    卵を入れてからご飯を入れて炒めるのをチャーハンという説も。
    では似た料理でピラフがありますが、
    あれに関しては違いは明確で、
    生米を炒めて炊く料理なんですね、ピラフは。
    見た目は似ていますが本質はスープで作る炊き込みご飯なわけです。
    調理しながら米に水分を含ませていくピラフ、
    調理しながら米から水分を飛ばしていくチャーハンや焼き飯、
    これは似ているようで対極の料理なのです。
    人間も一緒ですね。
    仮に見た目は似ていて、アウトプットが近くても
    その中を覗くとどういう手順でその人間が形作られていったかは
    まったく違うわけです。
    だからこそ同じ言葉を掛けても違う受け取り方をする。
    僕はそういうところが人間の一筋縄でいかないところであり、
    面白さであると思っています。
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    宜しくお願いします。

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